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香港自由新聞· Hans Tse·· 21天前AI 评分56

食安中心:面包减钠计划达标 平均钠含量降最多17%

Hong Kong authorities hail scheme for reducing average sodium levels in bread by up to 17%

AI 导读

食物安全中心公布2019年推行的面包减钠计划成效,26家参与制造商全部达标,相关产品平均钠含量下降10%至17%,个别降幅超过40%。卫生署2020至2022年调查显示,15至84岁市民每日摄盐8.4克,逾八成高于世卫建议上限。

来源:香港自由新聞 · hongkongfp.com