香港美酒佳肴巡礼开锣 李志延推介勃艮地佳酿配港式烧味

年度盛事「香港美酒佳肴巡礼」即日起至11月1日于中环海滨活动空间及添马公园举行，尊尚名酒区汇聚世界顶级产区珍稀佳酿。亚洲首位葡萄酒大师李志延推介勃艮地酒款，指其清新细致风格切合现代饮食趋势，并建议以Chablis配清蒸菜式、较饱满酒体配烧味。美酒评审顾问Matt Hui亦挑选4款波尔多佳酿配搭港式经典滋味。