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高级中菜Amber菀进驻太古坊主打粤菜＋概念
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据2026年10月16日香港经济日报生活版报道，高级中菜餐厅Amber菀进驻太古坊栢克大厦2楼开业。餐厅主打「粤菜＋」新概念，以当代手法重新演绎经典粤式技艺。招牌菜式包括「菀」西班牙黑豚叉烧、金陵脆皮烧乳猪，以及老火汤松茸花胶瑶柱炖猪𦟌。餐厅并设有午市商务套餐、开放式酒吧、私密包厢及甜品区，以配合不同用餐需要。营业时间为星期一至五上午11时至晚上10时30分，查询电话为2332 6488。报道未提及开业日期、价位或其它分店资料。
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最新进展10月16日 00:09
香港经济日报报道Amber菀已进驻太古坊栢克大厦2楼营业。报道时间线
沿着报道，了解事件的不同侧面。
10月16日
- 香港經濟日報·生活Amber菀进驻太古坊 粤菜＋新概念重塑精致粤菜滋味
高级中菜Amber菀进驻太古坊栢克大厦2楼，主打「粤菜＋」新概念，以当代手法重新演绎经典粤式技艺。招牌菜式包括「菀」西班牙黑豚叉烧、金陵脆皮烧乳猪及老火汤松茸花胶瑶柱炖猪𦟌，另设午市商务套餐、开放式酒吧、私密包厢及甜品区。餐厅星期一至五11am-10:30pm营业，电话2332 6488。
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