食安中心暂停进口加拿大及美国部分地区禽肉禽蛋

食物安全中心于2026年10月20日宣布，因应世界动物卫生组织通报，加拿大马尼托巴省Municipality of Pembina，以及美国明尼苏达州Stearns县、Benton县及印第安纳州Jay县爆发高致病性H5N1禽流感，即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋）。中心同时公布本港进口数据：今年首六个月并无从加拿大进口禽肉或禽蛋；同期从美国进口约二万四千一百九十公吨冰鲜和冷藏禽肉，以及约二千零二十万只禽蛋。目前事件进展为暂停进口措施生效，报道未提及其他后续安排。

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