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喜来登天宝阁黄皓勤推全新招牌菜
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2026年10月21日，香港经济日报·生活报道，尖沙咀喜来登酒店天宝阁中菜行政总厨黄皓勤推出全新单点菜单。新菜式包括烟熏蜜汁西班牙黑豚肉叉烧（$398起），以及以浓醇金汤入馔的黄汤鱼籽龙虾球蒸蛋白（$398起/位）。报道指出，金汤以鸡脚、鸭翼、猪手、老鸡与赤肉煎香后慢火炖逾4小时。菜单另设黄汤虾籽扎蹄酿关东辽参（$538起/位）及陈年花雕龙虾伴粉皮（$888起）。目前进展为新菜单已对外公布。
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最新进展10月21日 00:10
天宝阁推出黄皓勤全新单点菜单，包括金汤龙虾及茉莉花茶熏叉烧等菜式。报道时间线
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10月21日
- 香港經濟日報·生活喜来登天宝阁黄皓勤推全新招牌菜 金汤龙虾、茉莉花茶熏叉烧登场
尖沙咀喜来登酒店天宝阁中菜行政总厨黄皓勤推出全新单点菜单，包括烟熏蜜汁西班牙黑豚肉叉烧（$398起）及以浓醇金汤入馔的黄汤鱼籽龙虾球蒸蛋白（$398起/位）。金汤以鸡脚、鸭翼、猪手、老鸡与赤肉煎香后慢火炖逾4小时，另设黄汤虾籽扎蹄酿关东辽参（$538起/位）及陈年花雕龙虾伴粉皮（$888起）。
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