香港三間餐廳上榜「全球16間最美餐廳」：花雲、Peridot、Akira Back

由聯合國教科文組織（UNESCO）支持的「凡爾賽獎」（Prix Versailles）公布「全球16間最美餐廳」名單，香港中環地標 The Henderson 旗下花雲、Peridot 及 Akira Back 三間餐廳同時入選，佔三個席位。