中藥檢測中心研簡便方法與高效分析 減省檢測藥材與中藥顆粒時間

衞生署政府中藥檢測中心研發DNA簡便檢測法，用於檢測鹿茸，檢測時間由傳統方式的3天縮短至1天內完成。中心成立至今完成22個專題項目，並針對中藥複方顆粒研發高效化學分析法，可同一時間檢測多項中藥材的化學指標成分。中心另引入俗稱「電子舌」的電子感官分析儀器，開展先導計劃將中藥材味道數碼化。