尖沙咀國金軒The Mira迎新任行政總廚劉思佑 逾20年粵菜經驗掌舵米芝蓮推介食府

米芝蓮推介食府尖沙咀國金軒The Mira迎來新任行政總廚劉思佑，他累積逾20年粵菜經驗，曾任香港銀行家會所、香港陽明山莊及清水灣鄉村俱樂部主廚。劉師傅以「本味為源，創藝為章」為核心，調整濃淡與厚重感以迎合現代食客趨向輕盈的口感，招牌菜包括秘製生焗胡椒雞及花膠松露燴岩米。