昌哥粵菜館重現陸羽經典懷舊菜

2026年10月22日，香港經濟日報·生活報道，昌哥與女兒Grace在業豐大廈2樓開設昌哥粵菜館，菜單保留陸羽茶室的影子，重現多道經典懷舊菜。報道指，家庭聚餐可品嘗皮蛋子薑雞子戈渣、腿茸鷓鴣羹、燒雲腿炒鴿片等招牌前菜；煎釀鯪魚工序繁複，蓮子八寶鴨釀料豐盈，連老外親屬也大讚。目前報道僅介紹餐館選址、主理人及菜式特色，未提及其他經營或開業細節。

AI 根據報道生成 · 2 小時前更新

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