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韓水耕人參商與日甜品店落戶香港

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AI 綜述

儘管香港餐飲業低迷,南韓水耕人參種植商Biofx與有123年歷史的日本甜品店仍選擇香港作為首個海外據點。報道稱,Biofx創辦人Jack Kwon上周四與本地水耕公司Farm66簽約,在香港種植韓國高級人參,並售予本地消費者及餐廳。兩家企業押注香港的餐飲聲譽,惟報道未提及日本甜品店的具體選址、開業時間或投資金額,亦未交代Biofx在港的種植規模與產量安排。目前已知的進展僅限於簽約落戶,後續營運細節尚未公布。

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報道時間線

沿着報道,瞭解事件的不同側面。

10月21日
  1. 南華早報·香港
    南韓水耕人參商與日本百年甜品店落戶香港 押注餐飲聲譽

    儘管香港餐飲業低迷,南韓水耕人參種植商Biofx與有123年歷史的日本甜品店仍選擇香港作為首個海外據點。Biofx創辦人Jack Kwon上周四與本地水耕公司Farm66簽約,在香港種植韓國高級人參並售予本地消費者及餐廳。

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