莊記牌綠豆水晶粉皮防腐劑超標回收
先了解這件事
2026年10月16日，食物安全中心公布，莊記牌純綠豆水晶粉皮兩個批次樣本分別檢出百萬分之六十九及六十一的脫氫醋酸鈉，不符合《食物內防腐劑規例》。中心已指示商戶停售、下架及回收受影響批次，並呼籲業界如持有受影響批次應立即停止使用或出售，市民可致電3706 5528查詢回收事宜。涉事產品為五百克裝，來源地中國，總經銷商為莊記食品貿易公司。10月17日凌晨，Yahoo 新聞香港報道補充，涉事兩個批次的生產日期為2026年6月27日及7月9日，其餘公布內容與食安中心一致。
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報道時間線
沿着報道，瞭解事件的不同側面。
- Yahoo 新聞香港莊記牌純綠豆水晶粉皮兩批次驗出脫氫醋酸鈉 食安中心責令停售回收
食物安全中心周五公布，莊記牌純綠豆水晶粉皮兩個批次樣本分別含百萬分之69和61的脫氫醋酸鈉，不符合防腐劑規例。中心已指示商戶停售、下架及回收，業界如持有受影響批次應立即停止使用或出售。涉事產品為500克裝，生產日期為2026年6月27日及7月9日，來源地中國，總經銷商為莊記食品貿易公司。
- 香港電台·即時本地食安中心指兩批次「莊記牌純綠豆水晶粉皮」防腐劑不符規定
食安中心公布，兩個批次的「莊記牌純綠豆水晶粉皮」樣本被檢出不符合《食物內防腐劑規例》，分別含百萬分之69和61的脫氫醋酸鈉。中心已指示涉事商戶將受影響批次停售、下架及回收，業界如持有應立即停止使用或出售，市民可致電經銷商熱線3706 5528查詢。
- 政府新聞處·新聞公報食安中心檢出莊記牌純綠豆水晶粉皮兩批次樣本不符防腐劑規定
食物安全中心公布，莊記牌純綠豆水晶粉皮兩個批次樣本分別檢出百萬分之六十九及六十一的脫氫醋酸鈉，不符合《食物內防腐劑規例》，中心已指示商戶停售、下架及回收受影響批次。涉事產品為五百克裝、來源地中國，總經銷商為莊記食品貿易公司，市民可致電3706 5528查詢回收事宜。
本事件熱度走勢
當前熱度3·可比範圍峯值27（10月17日 02:00）·近 24 小時可比範圍變化 -82%
趨勢僅比較持續完整觀測到的相同主體，範圍可能小於當前熱度統計。移動指針或點擊圖表查看每小時熱度；鍵盤可用左右方向鍵切換。