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香港經濟日報·生活·· 5小时前AI 评分8

剑桥大学教授繙译远古巴比伦食谱 现代厨房重现四千年前饮食文化

四千年前

AI 导读

剑桥大学教授把远古巴比伦食谱推敲繙译,在现代厨房重现几千年前饮食文化,包括有炆炖羊肉,当中有韭葱、洋葱、蒜头和香菜。文章亦提到香港食家陈梦因当年藉报社记者之便创「美食专栏」,被视为今日香港食评始祖。

来源:香港經濟日報·生活 · paper.hket.com