剑桥教授繙译巴比伦食谱 重现四千年前饮食

2026年10月21日，香港经济日报·生活报道，剑桥大学教授把远古巴比伦食谱推敲繙译，在现代厨房重现几千年前的饮食文化，其中包括炆炖羊肉，配料有韭葱、洋葱、蒜头和香菜。同篇报道亦提到香港食家陈梦因当年藉报社记者之便创办「美食专栏」，被视为今日香港食评始祖。报道未交代繙译工作的具体年份、参与者姓名或食谱原文出处，亦未说明重现菜式的试煮过程与评价。目前事件进展仅限于该篇报道所载内容。

AI 根据报道生成 · 3小时前更新

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