菲律宾进口蟹样本镉含量超标 食安中心指令停售

食安中心透过恒常食物监测计划，从进口层面抽取一个菲律宾进口蟹样本，检出镉含量为百万分之4.12，超出法例上限的百万分之2。中心已指令停售及下架受影响产品，并正追查来源和分销情况，同时提醒长期摄入过量镉可影响肾功能。