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英國預製餐與香港兩餸飯的營養爭議
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2026年10月26日報道指出，英國預製餐去年銷售額達50億英鎊，約29%消費者每周至少吃一次。當地「減鹽減糖行動」分析1,511款產品，發現56%鹽分過高、71%膳食纖維不足，另有20%符合低脂低鹽低糖標準。報道同時提及香港兩餸飯，指一份熱量可達800至1,000多千卡，咕嚕肉一份達950千卡，魚香茄子因吸油可逾1,000千卡。報道認為兩者關鍵均在明智篩選：預製餐宜看營養標籤，兩餸飯多選蒸煮菜品。
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最新進展10月26日 00:08
報道比較英國預製餐與香港兩餸飯，指兩者均面臨營養質素爭議，關鍵在於明智篩選。報道時間線
沿着報道，瞭解事件的不同側面。
10月26日
- 香港經濟日報·生活英國預製餐銷售額達50億英鎊 與香港兩餸飯同面臨營養質素爭議
英國預製餐去年銷售額高達50億英鎊，約29%消費者每周至少吃一次，當地「減鹽減糖行動」分析1,511款產品發現56%鹽分過高、71%膳食纖維不足，另有20%符合低脂低鹽低糖標準。香港兩餸飯一份熱量可達800至1,000多千卡，咕嚕肉一份達950千卡，魚香茄子因吸油可逾1,000千卡。兩者關鍵均在明智篩選，預製餐宜看營養標籤，兩餸飯多選蒸煮菜品。
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